Ingredience
- 1 vejce
- 3 polévkové lžíce celozrnné špaldové mouky
- 150 ml mléka
- 1 polévková lžíce jogurtu
- špetka soli
- olej ve spreji
Postup
- Do mísy si dáme mouku se špetičkou soli a přidáme vejce, mléko a 1 PL jogurtu. Směs dokonale rozmícháme.
- Pánev lehce postříkáme olejem ve spreji a necháme rozehřát. Rozehřátou pánev lehce ztlumíme a naběračkou na polévku nalijeme na pánev tenkou vrstvu palačinkového těsta.
- Palačinky smažíme na mírném plameni z obou stran asi 1 min z každé strany. Hotové palačinky svačíme na sladko s marmeládou nebo tvarohem smíchaným s rozinkami nebo na slano s Lučinou, rukolou a kozím sýrem.
Video
Notes
B: 7,5g S: 15,6g T: 3,3g 122 kcal (1 palačinka bez náplně)
Slaná palačinka s kozím sýrem:
B: 12,5g S: 16,4g T: 13g 232 kcal
Sladká palačinka s marmeládou:
B: 7,7g S: 18,8g T: 3,4 137 kcal Sladká palačinka s tvarohem:
B: 10g S: 24g T: 4,6 177 kcal
B: 12,5g S: 16,4g T: 13g 232 kcal
Sladká palačinka s marmeládou:
B: 7,7g S: 18,8g T: 3,4 137 kcal Sladká palačinka s tvarohem:
B: 10g S: 24g T: 4,6 177 kcal