Pokud bych měla jmenovat své nejoblíbenější jídlo z dětství od své maminky, určitě by to byla ovesná oříšková krémová kaše. Tato závislost se mnou vyrůstala a na vůni ranní ovesné kaše, která provoní celý dům mě dostává i v mých pětadvaceti letech.Ovesné vločky by rozhodně nikdy neměly chybět v žádné zdravé domácnosti, protože obsahují dostatek kvalitních polysacharidů, které nás zasytí na dlouhou dobu, pomáhají snižovat špatný cholesterol, obsahují významné množství antioxidantů a obsahují také bílkoviny, které jsou nezbytné při stavbě svalové hmoty.
Ingredience
Ovesná kaše
- 50 g ovesných vloček
- 20 g lískových oříšků
- 1 hrnek vody nebo mléka
- 1 polévková lžíce cukru nebo sladidla erythritol
- 1 špetka soli
Postup
- Vločky mírně osmahneme na suché pánvi, přidáme oříšky a necháme je na pánvi mírně rozvonět.
- Směs zalijeme mlékem nebo vodou a rozmixujeme (tyčovým mixérem) do krémové kaše.
- Kaši vrátíme opět na varnou desku, dochutíme cukrem, špetkou soli a provaříme do zhoustnutí.
- Kaši servírujeme s čokoládou, čerstvým ovocem a případně oříškovou granolou.
Video
Notes
| Kalorie na porci (kcal) | Bílkoviny (g) | Sacharidy (g) | Tuky (g) |
| 433 | 16,2 | 49,8 | 18,8 |