O řepě jako superpotravině už jsem se zmiňovala a v kombinaci s kozím sýrem, rukolou a vlašskými oříšky je to doslova elixír života.Rukola obsahuje více vitamínu C a betakarotenu než jiné listové zeleniny, vlašské oříšky jsou zdrojem polynasycených mastných kyselin, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a kozí sýr nám pak zvyšuje množství bílkovin v celém pokrmu. Tento salát je…