K létu zmrzliny prostě patří a kdo by taky nemiloval toto skvělé osvěžení. Kupované zmrzliny jsou často plné cukrů a Éček a proto je vždy lepší si zmrzku připravit doma.Příprava je jednoduchá, a i ekonomicky výhodná. V tomto receptu si ukážeme přípravu krémových malinových nanuků, které vás nejen osvěží, ale díky obsaženému proteinu i zasytí na delší dobu.
Ingredience
- 1 hrst mražených malin nebo čerstvých
- 1 polévková lžíce tvarohu
- 50 ml mléka
- 1 kávová lžička citronové šťávy
- 30 g proteinu
- 1 kávová lžička sladidla nebo erythritolu
- 50 g čokolády
- 1 kávová lžička másla
- 1 granola
- 1 lyofilizované maliny
Postup
- Začneme tím, že si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni s lžičkou másla.
- Formu na zmrzliny si vytřeme štětečkem rozehřátou čokoládou a necháme chvíli zamrazit v mrazáku.
- Maliny si dáme do mixéru, přidáme tvaroh, mléko, citronovou šťávu, protein, sladidlo a rozmixujeme.
- Touto směsí plníme formu na zmrzliny a necháme nejlépe přes noc ztuhnout.
- Proteinové nanuky můžeme nakonec ozdobit rozpuštěnou čokoládou a posypat granolou a lyofilizovanými malinami.
Video
Notes
| Kalorie na porci (kcal) | Bílkoviny (g) | Sacharidy (g) | Tuky (g) |
| 155 | 8,2 | 11,8 | 8,3 |
