Svíčková omáčka je v českých domácnostech a restauracích jednou z nejoblíbenějším. Kdo by taky odolal smetanové omáčce s kynutým knedlíčkem doplněnou o téměř rozpadající se hovězí.Byť je pojem svíčková odvozena od druhu masa – tedy od nejjemnější a nejdražší části hovězího masa, já se rozhodla svou „svíčkovou“ udělat s vepřové panenky. Nejen, že vás tato…